Are you going to Scarborough Fair:
Parsley, sage, rosemary and thyme.
Remember me to one who lives there.
She once was a true love of mine.
On the side of a hill in the deep forest green.
Tracing of sparrow on snow-crested brown.
Blankets and bedclothes the child of the mountain
Sleeps unaware of the clarion call.
Tell her to make me a cambric shirt:
Parsley, sage, rosemary and thyme;
Without no seams nor needle work,
Then she'll be a true love of mine.
On the side of a hill a sprinkling of leaves.
Washes the grave with silvery tears.
A soldier cleans and polishes a gun.
Sleeps unaware of the clarion call.
Tell her to find me an acre of land:
Parsley, sage, rosemary and thyme;
Between the salt water and the sea strand,
Then she'll be a true love of mine.
War bellows blazing in scarlet battalions.
General order their soldiers to kill.
And to fight for a cause they've long ago forgotten.
Tell her to reap it with a sickle of leather:
Parsley, sage, rosemary and thyme;
And gather it all in a bunch of heather,
Then she'll be a true love of mine.
Guitarra: Paul Simon y Joe South
Bajo: Carol Kaye
Batería: Hal Blaine
© 1966 Paul Simon y Arthur Garfunkel (BMI)
Disco: Parsley, Sage, Rosemary And Thyme
Comentarios: “Scarborough Fair” es una balada tradicional inglesa medieval (siglo XVII o antes) de autor desconocido, transmitida oralmente durante generaciones. La letra presenta a un narrador que le pide a alguien que dé un mensaje a su ex amante: que cumpla una serie de tareas imposibles (coser una camisa sin costuras, encontrar un campo entre el mar y la orilla, etc.) como condición para volver a ser su amor.
“Canticle” es un texto escrito por Paul Simon, adaptado de su propia canción anterior The Side of a Hill (de 1964). Con una nueva melodía compuesta principalmente por Art Garfunkel. La letra habla de forma poética pero desgarradora sobre los efectos de la guerra, con imágenes como soldados que limpian sus armas mientras duermen, o generales que luchan por causas olvidadas. El tono es elegíaco y crítico, en la tradición de la canción de protesta de los años 60.
La genialidad de la versión de Simon & Garfunkel radica en que ambas canciones están cantadas a la vez, en contrapunto, con Art Garfunkel entonando “Scarborough Fair” y Paul Simon “Canticle”.
Paul Simon aprendió “Scarborough Fair” del cantante británico Martin Carthy durante una visita al Reino Unido en 1965. Los derechos de autor atribuían sólo a Simon y Garfunkel como autores, lo que provocó malestar por parte de Carthy, que sintió que su arreglo de la fuente "tradicional" debería haber sido acreditada. Esta ruptura se mantuvo hasta que Simon invitó a Carthy a interpretar la canción con él a dúo en un concierto de Londres en 2000..